Вино и винный напиток – в чем разница, какова крепость и вкус?
Что такое винный напиток, сколько градусов крепости в нем, каков он на вкус и где его можно купить – это вопросы, на которые дает ответы интернет магазин «АлкоПродукт». Напоминаем, что со страниц нашего каталога вы можете купить только высококачественную продукцию кубанского производства, изготовленную из натуральных ингредиентов. В отличие от вина, винный напиток представляет собой смесь виноматериала с фруктовыми или ягодными соками, сахарным сиропом и пряностями. Проще говоря, это своеобразный коктейль, главная особенность которого – высокие вкусовые свойства.
Винный напиток – алкогольный, крепость его может достигать 7-9 %, однако с учетом того, что в него чаще всего добавляются свежие фрукты, ягоды, лёд, этот показатель снижается непосредственно во время подачи до 4-5 %. В его составе должно быть не менее 50 % вина или виноматериала в соответствии с ГОСТ. Крепость винного напитка может варьироваться в зависимости от его типа.
Особенности представленных в каталоге магазина винных напитков
Если вас интересует полусухой винный напиток, то это сангрия – смесь вина и чистых, натуральных фруктовых соков. У него очень интересная история происхождения – он был придуман работниками испанских плантаций, которые выходили на сборы урожаев апельсинов и других фруктов.
Летний зной отбирает много сил, которые обычная вода просто неспособна восстановить, а лишь вымывает из организма остатки солей и минералов. Тогда рабочие стали заливать в бурдюки – специальные емкости из натуральной кожи, вино, которое разбавляли ключевой водой, чтобы понизить его крепость. Для вкуса они выжимали в бурдюки сок фруктов. Такой напиток хорошо освежал, помогал быстро восстановить силы и не опьянял, что позволяло продолжать работу.
Красный винный напиток сангрия в нашем магазине – это готовый коктейль из вина и фруктовых соков. Он отличается приятным вкусом, подается в холодном виде с кусочками свежих фруктов и кубиками льда.
Если же вас интересуют полусладкие и сладкие винные напитки, то это, безусловно, глинтвейны, представленные на страницах магазина. В отличие от сангрии, крепость которой составляет 9 %, а содержание сахара – 70 г/л, у глинтвейна эти показатели на уровне 7 % и 120 г/л. Этот напиток представляет собой вино с сахарным сиропом, заправленное пряностями. Он предназначен для подачи в горячем виде, чтобы согревать долгими зимними вечерами. Сладкий винный напиток представлен в нашем каталоге двумя подвидами – классическим и вишневым.
Еще один продукт, который вы можете купить у нас, это мохито. Он так же, как и сангрия, подается в холодном виде, но обязательно с лепестками мяты, которые делают его вкус невероятно свежим.
Чем магазинные винные напитки отличаются от поставляемой нами продукции?
Натуральный винный напиток не должен содержать никаких искусственных красителей, усилителей вкуса, аромата. Именно такой продукт вы можете купить со страниц нашего каталога, но в торговых розничных сетях совсем другая история. Напитки, представленные там, отличаются:
- Содержанием искусственных компонентов для усиления вкуса, аромата, придания цвета;
- Минимальным содержанием вина или виноматериала – часто не более 20 %;
- Низкими вкусовыми свойствами, минимальной пользой;
- Высокой стоимостью за счет акцизов и транспортных расходов, большого числа посредников и высокой торговой наценки;
- Неудобной и непрактичной, не выгодной для покупателя тарой.
Вас особенно мог заинтересовать последний пункт, ведь, как тара может повлиять на качество напитка? Дело уже не в качестве, а в выгоде. Покупая вино, винный напиток в стекле, вы заведомо сильно переплачиваете. Давайте посчитаем на конкретном примере, сравнив стеклянную бутылку по 0,5 литра, вес которой составляет около 300 граммов, с ПЭТ (пищевой полиэтилен), литровая бутылка из которого весит не более 30-ти граммов.
Предположим, что вам нужно 3 литра напитка, который перевозит транспортная компания. В ПЭТ вес тары составит всего 90 граммов, но в стекле – это 6 бутылок, и масса их будет 1800 граммов. Почти 2 кг лишнего, бесполезного веса, стоимость перевозки которого закладывается в конечную цену продукта.
В какой таре винные напитки продаем мы?
Наш магазин напрямую сотрудничает с производителями винных напитков на Кубани, между нами нет дополнительных посредников, поэтому стоимость продукции наиболее выгодна. Напитки поставляются в следующих видах тары:
- ПЭТ по 1 и 5 литров – удобна для розницы и мелкого опта;
- Bag in Box по 10 и 20 литров – подходит для крупных оптовых поставок;
- Фигурное стекло – только коллекционные, подарочные напитки.
ПЭТ и Bag in Box упаковка хорошо сохраняет вкусовые свойства продукта, крепость винного напитка, не бьется в пути, а ее использование выгодно с точки зрения расчета стоимости доставки. Более того, в Bag in Box предусмотрены специальные вакуумные краники, через которые можно разливать содержимое, не нарушая герметичности. А если воздух не контактирует с напитком, то хранить продукт можно неограниченно долго, даже разливая его небольшими порциями.
Чтобы купить сладкие и полусладкие винные напитки в нашем магазине, вам достаточно пройти быструю регистрацию и получить личный кабинет, в котором будет вестись архив заказов, и накапливаться скидки. Мы гарантируем качество сертифицированной продукции, организовываем поставки партиями любых объемов с доставкой практически по всей России. Каждый винный напиток соответствует ГОСТ, мы готовы представить документы, подтверждающие его происхождение и качество.